她出生於伊洛科斯南部的聖塔鎮，當時仍處於西班牙殖民統治之下。在伊洛卡諾社群中成長，使她熟悉地方人脈與貿易往來，也早早體會貢賦與強迫勞役帶來的沉重負擔。

她在少年時期培養出能在伊洛科斯各地旅行與協商的能力。當時的記述形容她反應敏捷、機智過人，能與沿海與山地聚落的不同群體周旋並建立互信。

她在伊洛科斯與一名地方男子成婚，親身經歷殖民壓力下省地家庭的脆弱處境。喪偶後，她為維持家計而奔走，並逐步建立人際連結，這些關係在日後成為她領導行動的重要基礎。

她遇見了迭戈·西朗，一位富有魅力、對西班牙官員與修會勢力愈發批判的伊洛卡諾領袖。隨著貢賦加重、殖民代理人濫權與地方權力爭奪升溫，兩人的合作關係逐漸成形。

一七六二年英軍攻占馬尼拉，使西班牙在群島各地的權威受到重創。這場危機鼓舞各省反抗行動，而伊洛科斯也因統治鬆動而成為組織反殖民力量的沃土。

加布里埃拉與迭戈·西朗結婚後，開始以親信助手身分參與其政治與軍事規劃。她協助傳遞訊息、聯絡支持者，並從呂宋北部同情起義的社群取得補給與支援。

迭戈·西朗的運動掌控了維甘，並挑戰由西班牙任命的官員體系。加布里埃拉在動員與後勤上出力，協助起義試圖以伊洛卡諾人主導的權威取代苛虐的地方治理。

在戰時局勢劇變之際，西朗陣營試圖在馬尼拉失守後透過與英方相關的網絡爭取籌碼。加布里埃拉的角色包括協調信使往返與訊息傳遞，並在西班牙勢力於北方重整之際努力維繫內部團結。

迭戈·西朗遭到與西班牙利益結盟的刺客殺害，使起義領導核心突然瓦解。這場謀殺迫使加布里埃拉在投降與延續一場極其危險、且迅速崩解的叛亂之間做出抉擇。

她挺身而出領導伊洛卡諾部隊，這在父權色彩濃厚的殖民社會中極為罕見。加布里埃拉凝聚殘存支持者，借重迭戈的名義延續訴求，同時嘗試穩住伊洛科斯各城鎮間的同盟關係。

加布里埃拉重整戰士編制，確保糧食與武器來源，並倚賴親族與地方關係網絡招募人力。她任命可信任的男子負責要務，同時以果決而公開的指揮展現自身權威。

在西班牙部隊與敵對地方勢力的壓迫下，她轉向內陸尋求更有利的防禦地形。阿布拉地區提供天然掩護與同情社群，但也使補給與跨地協調變得更加困難。

她的部隊面對由西班牙主導、訓練較為嚴整的軍隊與輔助兵力，其中也包含殖民政府的地方盟友。連番遭遇戰與撤退削弱了兵力，起義軍在更優勢的武器與有組織的報復面前逐漸陷入困境。

隨著西班牙勢力在呂宋北部重新掌控局面，加布里埃拉與親近追隨者遭到捕獲。她被押往省級中心接受審判與公開懲處，意在震懾未來可能再起的反抗。

她在維甘被公開處決，成為殖民鎮壓與地方反抗之間尖銳對立的象徵。這場示眾意在摧毀社群士氣，然而她的無畏仍在伊洛卡諾人的記憶與後來的民族敘事中延續。

在她去世多年後，有關加布里埃拉的故事仍在伊洛科斯流傳，被視為勇氣與忠誠的典範。這些傳說保存了地方對西班牙暴政的觀感，以及敢於抗爭的社群所展現的膽識。

女性主義組織以她的生平為靈感，將其視為女性在鬥爭中領導與承擔的象徵。她的形象成為公民教育、抗議行動與反殖民紀念活動中的重要核心。